2023/07/09
夏に欠かせない魚
関西では夏に欠かせない魚として有名なハモ。
魚へんに豊と書いて『鱧』とあるだけに知れば知るほど食べたくなる栄養豊富なお魚です。
主にたんぱく質、カルシウム、ビタミンD、コラーゲン。これらがたっぷり摂取でき、上品な味に臭みもなく他では味わえない食感に。。オススメせざるおえないお魚なんです！！！
写真はハモのしゃぶしゃぶとハモの湯引きでございます。
ハモの持つ豊富な栄養素を知った上で召し上がって頂くと、もっともっとこの魚を魅力的に感じて頂けるのではと思います。
以上。大将ゴリ推し、ハモのご紹介でした！
2023/06/30
知多牛ローストビーフ
蒸し暑い日々が続いておりますが皆様いかがお過ごしでしょうか。
こんな時こそリフレッシュに美味しいものや綺麗なものを求めてしまいます。。
写真は当店自慢の知多牛ローストビーフとメダカの鉢に咲いた睡蓮です♩
ローストビーフは食べ応えも抜群、上品な味わいにリピーター続出の大人気メニューです！
2023/06/25
調味料無添加のチダイの干物
オンライン販売を前に店頭にてお食事をされるお客様に"調味料無添加の干物"を実際に一品メニューとしてご用意させて頂いております。
お陰様でとても好評でして大将も大喜びです！
※写真はチダイの干物になります。
![調味料無添加のチダイの干物]()
2023/06/17
夏の名物岩牡蠣
今年も暑い時期がやってきて夏の名物が店内を賑わせています！
見た目のインパクトも抜群、栄養満点。夏の牡蠣、岩牡蠣です。
夏バテ対策にも疲労回復にも効果があると言われています！
当店オンラインショップの方の準備も進んでいますので、楽しみにお待ちください。
![夏の名物岩牡蠣]()
2023/06/07
自慢の巨大生簀！新鮮な魚
新鮮な地元の魚を召し上がっていただくうえで欠かせない当店自慢の巨大生簀！
生簀にはたくさんの新鮮な魚たちが泳いでいます。
新鮮な状態の魚をすぐ店頭でお出しできるので、活造りもとても人気です。
魚に、貝類、蟹や海老、
見て頂くだけでも楽しんで頂けると思いますので、お越しの際はぜひお立ち寄り下さい♫
