2024/04/26
チダイが今年もあがってきました
桜も散り春の終わりを感じるこの頃
今年もチダイがあがってきました。
大将がせっせか干物も仕込んでおります!
GWも目の前にせまってきました。
たくさんのお客様に新鮮で美味しい料理の提供をしていきたいのはもちろん。
足をお運び頂くのが難しいお客様や当店をご利用頂いてるリピーターのお客様も!
お家ごはんのおともや、親戚お友達とのパーティ、贈り物などにもご利用いただける品がオンラインショップで販売中です♪
そちらもぜひチェックしてみて下さい。
2024/04/14
新鮮な海の幸
その都度皆様に提供させていただく新鮮で美味しい海鮮仕入れていますが先週は写真一枚目のこの並びも入荷したものたちでした!
すこし久しぶりになった穴子やしゃこ。
人気のメニューのためインスタグラムでも告知させて頂きました。
@kanedai0670
というアカウントでインスタグラムもやっています。
ぜひチェックして見て下さい。
そして桜の時期も終わりを迎えましたが当店隣の公園は毎年立派な桜が咲きます。
2階の小部屋では窓一面に桜がみえる部屋もあります。
また来年も綺麗な桜が楽しみですね。
気になっていただけた方はぜひ来年!桜の時期にもご来店下さい♪
2024/04/07
新!今年初漁しらすの生炊き
今年初漁のしらすがあがり新鮮な生のまま炊き上げ、佃煮にしたしらすが出来上がりました♪
鮮度のいい生しらすをそのまま炊き上げ佃煮にしているのでうまみも凝縮されていて濃厚な味わいです!
オンラインショップで販売も開始しました。
こちらはお値打ち商品なのでおまとめ買いがおすすめです。
"白いご飯と一緒に"
"お酒のあてに"
いかがでしょうか。
2024/02/13
お土産"平貝の小柱"
オンラインショップに新しく"平貝の小柱"を追加致しました。
こちらはご家庭料理でもとても使いやすく、気軽にお料理に海鮮を取り入れて頂けると思います。
パスタや、アヒィージョ、の具材の一つとしても最高ですし、そのままバター炒めにしても絶品です!!
¥500(税別)と、お手にとって頂きやすい価格にさせて頂いております。
そしてこんなメニューに取り入れても美味しかったよ!などお客様のお声もぜひお聞かせ下さい♫
(店頭のお土産でも販売を開始しております。)
2023/12/17
絶品。高級魚のコース料理
高級魚として知られその美味しさから人気の魚、『 クエ 』のコース料理をご予約を頂きました。
(写真は、造り、鍋、唐揚げ)
このほかに煮付けと焼魚もお出ししました。
独特な"食感" や、質の良い身の"旨み"など、調理法によってクエの魅力は異なりコース料理では贅沢にお楽しみ頂けます。
クエがお好きな方もクエに興味のある方も、
ぜひ、コース料理にてクエの魅力を存分に感じて頂きたいです。
ご希望のお客様はお電話にて問い合わせをお願い致します。